Abstract:
Neste trabalho analisaremos a cultura de cana-de-açúcar, que ocupa quase 2% do total da área arável do país, em relação aos seus custos de plantio e tratos culturais com base no custeio alvo (Target Cost). A importância deste reside no fato de que o preço desta cultura está atrelado a cotação em bolsa de seus principais produtos, ou seja, resta ao produtor analisar, de modo detalhado, os custos inerentes a essa cultura. Esse estudo possui como objetivo a análise dos custos relativos aos métodos de plantio Meiosi e MPB, e se estes estão adequados ao retorno desejado pelo proprietário. O trabalho foi realizado em uma propriedade rural na região de Cajobi - SP, onde são cultivados os dois métodos de plantio de cana-de-açúcar. As informações foram coletadas por meio de documentos, os quais foram organizados e estruturados para posterior análise, com a finalidade de verificar se os métodos de plantio apresentam custos compatíveis com o esperado, bem como identificar qual geraria melhor relação custo-benefício. Dentre os resultados analisados, foi possível observar as principais diferenças que apresentam impactos significativos na seleção do método, como, o fato de a Meiosi utilizar mudas com um custo menor, e proporcionar no ano do plantio uma receita com a soja que é plantada com a cana-de-açúcar, diferente MPB que não possui nenhum tipo de leguminosa plantada em conjunto, e suas mudas apresentarem alto custo de aquisição, sem efeito significativo na produtividade da cultura. A partir da análise dos dados, podemos comprovar que a Meiosi é o método de plantio mais indicado para a produção de cana-de-açúcar da empresa em questão.
