Avaliação da glicemia sérica em praticantes de treinamento resistido seguindo dietas normoglicídicas e hipoglicídicas.

Abstract

Introdução: a disponibilidade constante de glicose sanguínea é uma necessidade imprescindível para a vida humana. A glicose é a fonte preferencial de energia para o encéfalo e fornece a energia necessária para células com poucas ou nenhuma mitocôndria, como os eritrócitos maduros. A glicose é também essencial como fonte de energia para o músculo em exercício, onde é substrato para a glicólise anaeróbia. A glicose sanguínea pode ser obtida de três fontes principais: dieta, degradação do glicogênio e gliconeogênese. Objetivo: avaliar e comparar a glicemia de praticantes de treinamento resistido realizando consumo dietético normoglicídico e hipoglicídico, em estado de repouso e após o treinamento. Métodos: foram analisados os resultados de 10 praticantes com faixa etária de 18 a 40 anos, divididos em dois grupos com cinco voluntários em cada. O grupo 1 consumia dieta normoglicídica (entre 45% a 60% de carboidratos) enquanto o grupo 2 consumia dieta hipoglicídica (valor inferior a 45% de carboidratos em sua dieta). Resultados: a maioria estava em estado nutricional de eutrofia. Não foram encontradas diferenças significativas entre os valores glicêmicos em repouso e após o exercício em ambos os grupos. Conclusão: tais resultados podem ser explicados com base nas adaptações metabólicas desencadeadas durante o exercício já que a glicemia circulante sofre alterações de acordo com a concentração dos hormônios (insulina, glucagon, cortisol e hormônio do crescimento).